دستگاه بلک ایگل Black Eagle، ایده آل ترین دستگاه برای کنترل وزن مایع موجود در فنجان، دستیابی به غلظت مورد نظر در اسپرسو و اطمینان از بالاترین طعم ممکن در هر فنجان است.

• دستگاهی خاص

عملکرد، ویژگی ها و طراحی خاص این دستگاه، آن را به قهوه سازی ایده آل برای کافی شاپ های خاص، تبدیل کرده است.

• فن آوری وابسته به وزن سنجی

فن آوری وابسته به وزن سنجی این امکان را برای کاربران فراهم می آورد تا به درجات بالاتری از ثبات و کنترل در حین دم کردن قهوه دست یافته و با بالاترین دقت، قهوه مورد نظر را تهیه نمایند. باریستاها می توانند با استفاده از فناوری، وزن قهوه و مایع را در هرلیوان تنظیم نمایند.

• نسبت ترکیب اسپرسو

نسبت ترکیب رابطه ای است که میان وزن پودر قهوه و مایع موجود در فنجان، وجود دارد. هیچ نسبت ایده آلی برای این منظور وجود ندارد و این نسبت در مورد قهوه های مختلف و با توجه به سلیقه باریستاها، متغیر می باشد. فن آوری وابسته به وزن سنجی ارائه شده در مدل Black Eagle این امکان را فراهم آورده است تا اسپرسو را با نسبت ترکیب یکسانی، تهیه نمایید.

• فرمول جدید به منظور حفظ پایداری قهوه

فناوری مربوط به وزن سنجی در Black Eagle امکان توزین فنجان و مقدار مایع خارج شده از دستگاه را فراهم می آورد. نرم افزار تعبیه شده در این دستگاه امکان تنظیم فرآیند دم کردن قهوه را با حداکثر دقت، فراهم آورده و دستیابی به پارامترهای اصلی ارائه شده در صفحه نمایش مربوط به گروپ قهوه را برای باریستا امکان پذیر می نماید.

• نمای ظاهری باریستا

اندازه و شکل ظاهری بلک ایگل(عقاب سیاه) به اصطلاح مشتری پسند و برای باریستا خوش دست است. وجود تنهاسه دکمه (کوتاه، بلند و دستی) در بالای هر بخش از دستگاه، امکان کاربری آن را بسیار آسان نموده است. تمامی بخش های اصلی دستگاه تهیه شده از مواد خالصی چون مس، فولاد ضدزنگ و آلومینیوم می باشد که کنترل بهینه دما و دوام مکانیکی آن را تضمین می کند.

• کنترل آسان

با کمک صفحه نمایش TFT مجهز به کلید چرخشی برای مدیریت منوی مشتریان، باریستا دستگاه را به طور کامل تحت کنترل دارد و قادر به تنظیم و نظارت بر وزن مایع درون فنجان، زمان شات، دمای دم کردن قهوه، دمای گروپ، فشار بویلر، افزودنی های پیش از سرو و صرفه جویی در انرژی می باشد. صفحه نمایش گروپ قهوه بدین معنا می باشد که باریستا قادر بوده تا وزن مایع عصاره گیری شده و زمان شات را کنترل کند. اهرم بخار (کول تاچ) عایق حرارتی بوده و سهولت کاربری و تمیز کردن آن را برای باریستا فراهم آورده است. سیستم دستگیره فشار و کشش (Push and Pull) کاربری آسان را برای باریستا فراهم آورده است.

• طراحی مبتکرانه

نشانه ها و دکمه های متعدد دیجیتالی و دستی در این دستگاه، امکان دستیابی به بالاترین کارایی و سهولت را فراهم آورده است. جایگاه این دکمه ها از نظر زیبایی شناختی بسیار کاربردی و در عین حال جذاب می باشد. مدل Black Eagle نیز مانند تمامی محصولات ویکتوریا آردوینو بر مبنای جزئیات، طراحی و تولید شده است: چهارپایه زیبا، شیارهایی در کناره های دستگاه، نمای پشتی نئوکلاسیک، صفحه پشتی بسیار ظریف، دستگیره بخار و کلیدهای متقارن.

• ماندگاری دستگاه

اجزای داخلی بلک ایگل Black Eagle به گونه ای طراحی شده است تا هدر رفتن دما را به حداقل رسانده و توجه خاصی به ذخیره انرژی دارد. مواد استفاده شده در ساخت این محصول تماما از مواد با کیفیت بالاو سازگار با محیط زیست انتخاب شده است به گونه ای که می توان این دستگاه را محصولی کاملا قابل بازیافت دانست.