میکسر قنادی براکس مدل BM-20
معرفی
میکسر قنادی براکس مدل BM-20 با طراحی حرفهای و عملکرد قدرتمند، یکی از بهترین گزینهها
برای قنادیها، رستورانها و کافهها بهشمار میآید. این میکسر با توان 0.75 اسب
بخار و ظرفیت مخزن 20 لیتری، ابزار بسیار کارآمدی برای هم زدن، ترکیب و تهیه خمیر
کیک، شیرینی، کلوچه و نان است. این محصول توسط گروه تجهیز آریا، تامینکننده معتبر
تجهیزات هتلی و رستورانی در مشهد، عرضه میشود و برای بهبود روند کار و ارتقاء
کیفیت خدمات تهیه شده است.
بررسی تخصصی میکسر قنادی
براکس مدل BM-20
میکسر قنادی براکس مدل BM-20 با استفاده از برق تکفاز 220 ولت کار میکند و با توان مصرفی
1000 وات، مناسب برای استفاده روزانه و مستمر است. این میکسر با قابلیت تنظیم
سرعت، امکان مخلوط کردن مواد مختلف با غلظتهای متفاوت را فراهم میسازد و مجهز به
سه پره است که هر کدام برای کاربرد خاصی طراحی شدهاند:
- پره تخم مرغزن: مناسب برای تولید کف از سفیده
تخممرغ، ایدهآل برای تهیه مرنگ و دسرهای سبک.
- پره خامهزن: طراحیشده برای تولید خامه نرم و
یکدست، مناسب برای انواع دسرها و شیرینیها.
- پره خمیرزن: مناسب برای میکس انواع خمیر جهت
تهیه نان، شیرینی و کلوچههای تازه و خوشطعم.
ویژگیهای کلیدی
ساختار مستحکم و بادوام
مخزن 20 لیتری این دستگاه از
آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است که در برابر خوردگی و واکنشهای شیمیایی با
مواد غذایی مقاومت دارد و موجب دوام بیشتر دستگاه میشود. پرههای میکسر از جنس
استیل 304 ضد زنگ هستند که باعث میشود کمترین اثر نامطلوب بر روی طعم و کیفیت
مواد داشته باشند.
طراحی ارگونومیک
این دستگاه با طراحی ارگونومیک و ساده
خود، راحتی در استفاده و جابجایی را برای کاربر فراهم میآورد و مناسب برای کسبوکارهایی
است که نیاز به تولید انبوه و باکیفیت دارند.
قابلیت تنظیم سرعت
با داشتن قابلیت تنظیم سرعت، این
میکسر امکان انتخاب سرعت مناسب برای هر نوع ماده غذایی را فراهم میکند. این ویژگی
به کاربران اجازه میدهد تا با ترکیب مواد غلیظ و سنگین، خمیرهای متنوعی را با
بافت مطلوب و یکدست تهیه کنند.
مزایای رقابتی
این میکسر در مقایسه با محصولات مشابه
در بازار از ویژگیهای منحصر به فردی چون بدنه آلومینیومی آنودایز شده، ظرفیت 20
لیتری، و پرههای استیل ضد زنگ بهره میبرد که طول عمر و کیفیت استفاده آن را
افزایش میدهد. گروه تجهیز آریا بهعنوان تأمینکننده این محصول در مشهد، آن را با
گارانتی یکساله به مشتریان خود ارائه میدهد تا از خریدی مطمئن برخوردار شوند.
نقش در بهداشت و ارتقاء کیفیت خدمات
این دستگاه با بدنه ضد زنگ و پرههای
قابل شستشو، بهداشت در فرآیند تولید را تضمین کرده و به ارتقاء کیفیت خدمات و
محصولات در صنعت شیرینیپزی کمک شایانی میکند.
مشخصات فنی میکسر قنادی
براکس مدل BM-20
- مدل: BM-20
- قدرت موتور: 0.75 اسب
بخار
- توان مصرفی: 1000 وات
- منبع انرژی: برق
تکفاز 220 ولت
- حجم مخزن: 20 لیتر
- ابعاد: 85×48×47 سانتیمتر
- جنس بدنه: آلومینیوم
آنودایز شده
- پرهها: 3 عدد
پره استیل ضد زنگ (تخممرغزن، خامهزن، خمیرزن)
- قابلیت تنظیم سرعت: دارد
- گارانتی: یک
سال
مشخصات فنی
... |
مشخصات فنی میکسر قنادی براکس مدل BM-20
مدل: BM-20
قدرت موتور: 0.75 اسب بخار
توان مصرفی: 1000 وات
منبع انرژی: برق تکفاز 220 ولت
حجم مخزن: 20 لیتر
ابعاد: 85×48×47 سانتیمتر
جنس بدنه: آلومینیوم آنودایز شده
پرهها: 3 عدد پره استیل ضد زنگ (تخممرغزن، خامهزن، خمیرزن)
قابلیت تنظیم سرعت: دارد
گارانتی: یک سال |