توانایی تامین انرژی از طریق برق سه فاز برای چرخ گوشت نیمه صنعتی امگا میسر است. بدنه این چرخ گوشت از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است و گلویی و تیغه و تیزکننده خودکار از استیل ضد زنگ تهیه شده اند. قدرت موتور تک فاز چرخ گوشت رومیزی امگا مدل TA 32 A برابر با 2.5 اسب بخار است و موتور سه فازش 3 اسب بخار توان دارد. قدرت این موتور در انتهای هر ساعت می تواند 500 کیلوگرم بازدهی را برای خریدار میسر کند. این دستگاه به قابلیت چرخش معکوس نیز مجهز است تا چنانچه گوشت در گلویی گیز کرد، مشکل به واسطه این قابلیت مرتفع شود. تیزکننده سرخود نیز تعبیه شده است تا در حین چرخ کردن گوشت بتوان عمل تیز کردن را نیز انجام داد. دارای گواهینامه CE اروپا برای کیفیت و ایمنی و سلامت است که خاطر خریداران را از کیفیت این تولید ایتالیایی آسوده می کند.
مشخصات فنی
| برق مصرفی |
3 فاز |
| قدرت موتور |
3 اسب بخار |
مشخصات عملکرد
