این دستگاه با بهره گیری از موتور پر قدرت 1.5 اسب بخار (1100 وات) و تیغه های بسیار تیز و برنده با نشان دو تمساح، می تواند از پس هر کاری برآید.در طراحی این محصول نکات خاصی رعایت شده است که سهولت هرچه بیشتری را برای کاربر فراهم آورده است. از جمله اینکه موتور دستگاه بر خلاف مدل های پیشین در زیر مخزن قرار ندارد و در سمت چپ شاسی فلزی نصب شده است. این دستگاه با بهره گیری از دو تسمه بسیار قوی و انتقال قدرت به شفت، باعث کارکرد کم صدا و قدرت بیشتر می گردد.سبزی خردکن مدل 2500 آریان می تواند در هر ساعت 70-100 کیلوگرم سبزی را خرد نماید! ضمنا این دستگاه به علت استفاده از تیغه های بزرگ صنعتی و موتور پر قدرت که می تواند زیر وظایف سنگین نیز کار کند، قابلیت خرد کردن سایر صیفی و سبزیجات مانند کلم، کاهو، پیاز، گوجه فرنگی، هویج و ... را دارا می باشد.در این محصول به علت وجود چرخ های بسیار مقاوم، امکان جا به جایی دستگاه به راحتی فراهم شده است!سیستم برقی این دستگاه نیز از مزایای ویژه ای برخوردار است. از جمله اینکه در هر دو طرف دستگاه دکمه های استارت و استپ قرار گرفته است تا کاربر در هر طرفی که ایستاده باشد، به راحتی بتواند دستگاه را روشن/خاموش نماید. این 4 دکمه از طریق قطعه ای به نام کنتاکتور با هم در ارتباط هستند، بنابراین می توان دستگاه را از یک طرف روشن و از طرف دیگر خاموش نمود.ضمنا به علت استفاده از شاسی و کنتاکتور این امکان فراهم شده است که بر خلاف کلید که عمر مصرفی مشخصی دارد، هیچ گاه سیستم برقی معیوب نشده و تا پایان عمر دستگاه به خوبی عهده دار وظایف خود باشد.از دیگر ویژگی های این محصول می توان به امکان جدا کردن مخزن و شست و شوی کامل تیغه، مخزن و سایر قطعات اشاره کرد.