سرخ کن صنعتی دو سبده مبله ITM: تضمینی برای سرخ کردنی سالم و باکیفیت

سرخ کن صنعتی دو سبده مبله ITM، یکی از تجهیزات پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و فست فودها است. این دستگاه با طراحی مهندسی شده و استفاده از مواد با کیفیت، امکان سرخ کردن انواع مواد غذایی را با بهترین کیفیت و کمترین میزان روغن فراهم می‌کند.

چرا سرخ کن صنعتی ITM؟

• حرارت غیر مستقیم: حرارت به صورت غیر مستقیم به روغن منتقل می‌شود که باعث می‌شود روغن کمتر اکسید شده و کیفیت مواد غذایی سرخ شده حفظ شود.
• ترموستات کنترل دما: با تنظیم دقیق دما، می‌توانید بهترین نتیجه را برای هر نوع ماده غذایی به دست آورید.
• جنس استیل ضد زنگ: بدنه دستگاه از استیل ضد زنگ ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر حرارت و خوردگی دارد.
• طراحی ارگونومیک: طراحی دستگاه به گونه‌ای است که کار با آن بسیار آسان و تمیز کردن آن راحت است.
• ایمنی بالا: سیستم ایمنی دستگاه از بروز حوادث احتمالی جلوگیری می‌کند.

مزایای استفاده از سرخ کن صنعتی ITM:

• کیفیت بالای مواد غذایی سرخ شده: با استفاده از این دستگاه، مواد غذایی شما تردتر و خوشمزه‌تر شده و طعم اصلی خود را حفظ می‌کنند.
• طول عمر بالا: با توجه به کیفیت ساخت بالا، این دستگاه عمر طولانی دارد.
• صرفه جویی در مصرف روغن: با استفاده از سیستم حرارت غیر مستقیم، مصرف روغن کاهش می‌یابد.
• کاهش هزینه‌های نگهداری: دستگاه به تعمیر و نگهداری خاصی نیاز ندارد.

اهمیت استفاده صحیح از سرخ کن صنعتی

برای حفظ کیفیت روغن و مواد غذایی سرخ شده، رعایت نکات زیر ضروری است:

• تنظیم دمای مناسب: هر ماده غذایی به دمای مشخصی برای سرخ شدن نیاز دارد.
• استفاده از روغن مخصوص سرخ کردنی: روغن‌های مخصوص سرخ کردنی در برابر حرارت مقاوم‌تر هستند.
• تخلیه و تصفیه روغن به صورت دوره‌ای: روغن را به صورت منظم تخلیه و تصفیه کنید تا از اکسید شدن آن جلوگیری شود.
• تمیز کردن دستگاه پس از هر بار استفاده: دستگاه را پس از هر بار استفاده با آب گرم و مواد شوینده مناسب تمیز کنید.

انتخاب مدل مناسب سرخ کن

سرخ کن‌های صنعتی در ظرفیت‌ها و مدل‌های مختلفی تولید می‌شوند. انتخاب مدل مناسب به حجم کاری و نوع مواد غذایی که قصد سرخ کردن آن را دارید بستگی دارد.

• سرخ کن‌های رومیزی: برای فضاهای کوچک و حجم تولید کم مناسب هستند.
• سرخ کن‌های ایستاده: برای حجم تولید بالا و فضاهای بزرگ مناسب هستند.

چرا گروه تجهیز آریا؟

گروه تجهیز آریا با سال‌ها تجربه در زمینه فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی، بهترین گزینه برای خرید سرخ کن صنعتی ITM است. ما به شما مشاوره تخصصی می‌دهیم تا بتوانید مناسب‌ترین مدل را برای کسب‌وکار خود انتخاب کنید.