اسلایسر برای تهیه خلال سیب‌زمینی، پیاز، فلفل دلمه و حتی گوجه‌فرنگی مناسب است. این محصول یک دستگاه صنعتی است که برای آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و فست‌فودها مورد استفاده قرار می‌گیرید. استفاده از این دستگاه کاملاً راحت است و با فشار دادن اهرم پایین این دستگاه، سرعت کار بیشتر می‌شود همچنین این دستگاه یک سینی شیب‌دار دارد که مواد غذایی را به پایین دستگاه هدایت می‌کند. جنس این محصول فلزی بوده و تیغه آن استیل ضد زنگ است. این محصول دارای یک تیغه است که هر برش آن طول و عرض 1.2 سانتی‌متری دارد. ابعاد کلی این دستگاه به ترتیب طول، عرض و ارتفاع برابر با 76، 48.5 و 112.5 سانتی‌متر است. تیغه‌های با سایزهای متنوع هم عرضه کرده است که با خریداری آن‌ها کار شما تنوع بیشتری پیدا خواهد کرد.

با بزرگ شدن جوامع و افزایش جمعیت، تعداد رستوران‌ها نیز زیاد شد و مصرف فست‌فود هم بیشتر. ازاین‌رو رستوران‌ها در پی محصولاتی بودند که سرعت کار را افزایش دهد و کیفیت هم به‌نسبت بهتر شود. با توجه به سفارشات بیشتری که به رستوران‌ها ارائه می‌شد، ابزار کار هم تغییر کرد. دیگر برای خردکردن سیب‌زمینی نباید چند نفر چاقو به‌دست مشغول پوست‌کندن و خردکردن شوند، اسلایسر بهترین جایگزین است. اسلایسر یک ابزار آشپزی بسیار کاربردی برای رستوران‌ها و تهیه‌غذاهاست. حتی برای آشپزخانهٔ ادارات هم این محصول انتخاب مناسبی خواهد بود. با توجه به ابعاد بزرگی که این اسلایسر دارد، باید فضای مناسبی را به آن تخصیص داد. این محصول دارای یک تیغهٔ استیل است که بسیار تیز بوده و به‌محض فرودآمدن صفحهٔ پرس، سیب‌زمینی شما را به قطعات مساوی و یکسان خرد می‌کند. این اسلایسر بدنه‌ای آهنی دارد و تنها با یک فشار پا عمل می‌کند. در ادامه به نحوهٔ کار با این دستگاه خواهیم پرداخت.

عملکرد دستگاه

سیب‌زمینی سرخ‌کرده یکی از لذیذترین خوراکی‌هایی است که همهٔ افراد با هر سنی، از خوردن آن لذت می‌برند. در کنار بیشتر غذاهای فست‌فودی وجود این خوراکی خوش‌طعم نیاز است تا هم ظاهر غذا زیباتر شود و هم غذا طعم متفاوتی به خود بگیرد. امروزه با وجود ابزارهای جدید، دیگر خلال‌کردن سیب‌زمینی سخت نیست. اسلایسر سیب‌زمینی طوری طراحی شده است که به‌خوبی روی زمین ثابت می‌شود و دلیل آن هم وجود پایه‌های لاستیکی است. وزن بالای این محصول از دیگر ویژگی‌های آن برای ثابت‌ماندن است. این وسیله تیغه‌ای استیل دارد که باید سیب‌زمینی را روی آن قرار دهید و تنها با یک فشار پا روی پدال، خلال‌های یکدست و بزرگی از سیب‌زمینی داشته باشید. این محصول فقط برای سیب‌زمینی طراحی نشده، بلکه برای هر نوع سبزیجاتی شبیه به آن قابل‌استفاده است.