دستگاه خمیر گیر 40 کیلویی مدل اصفهان – انتخابی حرفه‌ای برای نانوایی‌ها و قنادی‌ها

معرفی دستگاه خمیر گیر 40 کیلویی

دستگاه خمیر گیر 40 کیلویی یکی از تجهیزات اساسی در صنعت نانوایی و قنادی است که با طراحی مدرن و کارایی بالا، فرآیند تهیه خمیر را بهینه می‌سازد. این دستگاه با ظرفیت 40 کیلوگرم خمیر، برای نانوایی‌ها، قنادی‌ها، رستوران‌ها و فست‌فودها گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود.

بررسی تخصصی دستگاه خمیر گیر 40 کیلویی

مشخصات فنی دستگاه:

• نام تجاری: دستگاه خمیر گیر
• وزن تقریبی: 80 کیلوگرم
• ابعاد: ارتفاع 85 سانتی‌متر، طول 95 سانتی‌متر، عرض 60 سانتی‌متر
• دهنه دیگ: 57 سانتی‌متر
• جنس دیگ: استنلس استیل 304
• ظرفیت آرد: 25 کیلوگرم
• ظرفیت خمیر: 40 کیلوگرم
• جنس پارو: آلومینیوم پرداخت شده سه‌شاخ
• جنس دنده: فسفر برنز
• قدرت موتور: 0.75 اسب بخار (0.55 کیلو وات) با ولتاژ 220 ولت
• دور موتور: 1440 دور در دقیقه
• دور دستگاه: 40 دور در دقیقه

ویژگی‌ها و مزایای رقابتی

1. ساختار مقاوم و باکیفیت: استفاده از استنلس استیل 304 در دیگ و پاروهای آلومینیومی سه‌شاخ، موجب افزایش دوام و بهبود کیفیت خمیر می‌شود.
2. موتور قدرتمند: با قدرت 0.75 اسب بخار، عملکرد بهینه‌ای ارائه می‌دهد و فرآیند تهیه خمیر را تسریع می‌بخشد.
3. سیستم دنده فسفر برنز: دنده‌های مقاوم باعث کاهش استهلاک و افزایش عمر مفید دستگاه می‌شوند.
4. طراحی بهداشتی: ساختار دستگاه به گونه‌ای طراحی شده که از آلودگی‌های میکروبی جلوگیری کرده و کیفیت خمیر را حفظ کند.
5. کاربری آسان: استفاده از این دستگاه به دلیل طراحی ارگونومیک و عملکرد ساده، برای کاربران بسیار راحت است.

نقش در بهداشت و ارتقاء کیفیت خدمات

این دستگاه با استفاده از مواد بهداشتی و طراحی مهندسی‌شده، از آلودگی‌های میکروبی جلوگیری کرده و کیفیت خمیر را ارتقا می‌بخشد. این امر به بهبود کیفیت نان و محصولات پخت‌شده و افزایش رضایت مشتریان کمک می‌کند.

چکیده

دستگاه خمیر گیر 40 کیلویی با طراحی مدرن، موتور قدرتمند و استفاده از مواد باکیفیت، انتخابی ایده‌آل برای نانوایی‌ها، قنادی‌ها و رستوران‌ها محسوب می‌شود. این دستگاه با ساختار مقاوم و طراحی بهداشتی، عملکردی عالی و طول عمر بالایی را تضمین می‌کند.