مخلوط ‌کن چندکاره گاستروبک مدل 41001 قابلیت مخلوط کردن، خرد کردن، هم زدن، پوره کردن انواع مواد غذایی را دارد. همچنین جهت تهیه انواع نوشیدنی‌ها، میلک شیک‌ها، کوکتل‌ها، سوپ‌ها، سس‌ها و غذای کودک استفاده می‌شود. این دستگاه با توان 1200 وات دارای 5 سرعت پرقدرت قابل تنظیم و عملکرد ضربه‌ای می‌باشد که مانع از فشار بیش‌ازحد به موتور دستگاه می‌گردد و این عملکرد باعث افزایش طول عمر دستگاه خواهد شد. تیغه‌های تمام استیل این دستگاه به‌قدری مقاوم هستند که قابلیت خرد و پودر کردن یخ را در عرض چند ثانیه فراهم می‌کند. علاوه بر آن جهت شستن و تمیز کردن این دستگاه تیغه‌ها به‌راحتی از همزن و بدنه جدا می‌شود. مخزن 1.5 لیتری این دستگاه از جنس شیشه می‌باشد که در برابر گرم و سرد بودن مواد به هیچ عنوان از بین نمی‌رود. این دستگاه مجهز به صفحه‌نمایش دیجیتالی همراه با تایمر و همچنین دارای کلیدهای لمسی چراغ‌دار می‌باشد که کار کردن با دستگاه را فوق‌العاده آسان می‌کند.