مینی مخلوط کن حرفه ای گاستروبک دارای 2 لیوان با اندازه 500 میلی لیتر و یک لیوان 700 میلی لیتر می باشد . مینی مخلوط کن حرفه ای گاستروبک مدل 41039 دارای یک کاسه خردکن با حجم 200 میلی لیتر مناسب برای آسیاب کردن برنج و غلات می باشد. این مجهز به تیغه kinetix برای بهبود عملکرد مخلوط کردن که باعث می شود مواد به راحتی خرد شده و به خوبی ترکیب شوند و تمامی قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی فاقد ب پ آ BPA  و ضد شوک است.