همبرگرزن فشاری دستی یک وسیله پرکاربردی است که می توانید برگرهایی یک اندازه و یکدست را در زمانی کوتاه تهیه کرد. پس از وزن کردن گوشت و تقسیم آن به گرم‌های مشخص، به کمک همبرگرزن برگرهایی با قطر 15 سانتیمتر با شکلی یکسان درست می شوند. جنس بدنه همبرگرزن دستی آلومینیوم بوده و کفه ای که با گوشت در تماس است تفلون می باشد تا به گوشت نچسبد. برای رعایت نکات بهداشتی بهتر است از ورقه های پلاستیکی در دوطرف گوشت استفاده شود. این محصول قابل استفاده در رستوران ها، فست فودها، کافه ها، منازل می باشد.