چاقوی سرآشپز صربستانی حیدری از تیغه استیل و از دسته سبک پلاستیکی طراحی شده است به جهت خمیدگی انتهای تیغه باعث راحتی کار با آن شده و شما نتنها به عنوان ساطور بلکه به عنوان کارد بزرگ نیز از آن می توانید استفاده کنید و به علت لبه تیز و برنده به آن ساطور همه کاره گفته میشود.