این استرينر با طراحی ارگونومیک، طول عمر بالا و کاربردی بودن آن باعث شده است که گزینه ای ضروری در ست بار سرد برای همه بار تندر ها باشد. این استرینر در قرن نوزدهم بسیار مورد توجه بارتندر ها قرار گرفت، اما پس از مدتی استفاده از آن این صافی جای خود را به ابزار های نو ظهور و کاربردی دیگر داد. در بعضی از موارد که بارتندر ها می خواهند نوشیدنی خود را در میکسینگ گلس آماده کنند، باید آن را از درون این صافی رد کنند.باید توجه داشته باشید که استفاده کردن از این صافی در میکسینگ گلس باعث شفاف ماندن نوشیدنی نهایی می شود.